Kollajen Nedir?

Kollajen; vücutta deri, kemik, tendon, ligamentler başta olmak üzere birçok organda bulunan yapısal bir proteindir. Vücutta en çok bulunan protein olup tüm proteinlerin yaklaşık üçte birini oluşturur. Bağ dokunun temel bileşenlerinden biri olan kollajen, adeta yapıştırıcı gibi dokuları bir arada tutar. Farklı dokularda çeşitli görevleri olan kollajen, vücut yapısının korunmasında büyük rol oynar.

Kollajen Tipleri

Vücutta birçok farklı tip kollajen molekülü bulunur. Genel görevleri bağ dokusu yapısını desteklemek olsa da her tipin özelleşmiş işlevleri vardır.

• Tip 1 Kollajen: Vücuttaki kollajenin %90’ını oluşturur. Sıkı paketlenmiş iplikçik yapısındadır. Kemik, deri, tendon, fibröz kıkırdak ve diş yapısında görev alır.
• Tip 2 Kollajen: Tip 1’e göre daha gevşek paketlenmiştir. Eklemlerdeki elastik kıkırdakta bulunur.
• Tip 3 Kollajen: Kas, organlar ve damarların yapısında yer alır.
• Tip 4 Kollajen: Cildin katmanlarında bulunur.

Yaş ilerledikçe vücutta kollajen üretimi azalır ve üretilen kollajenin kalitesi düşer. Bu durum cilt esnekliğinin kaybolmasına ve kırışıklıkların artmasına yol açar. Ayrıca kıkırdak dokusu zayıfladığı için eklemlerde sorunlar görülebilir.

Kollajen Ne İşe Yarar?

Kollajen, çeşitli hücreler tarafından salgılansa da esas olarak bağ dokusu hücreleri tarafından üretilir. Vücudun dokularına dayanıklılık kazandıran karmaşık bir makromolekül ağının önemli bir parçasıdır.

Cildin orta katmanında (dermis), kollajen, fibroblast adı verilen lifli hücreler için bir yapı iskelesi oluşturur. Bu iskelet, yeni hücrelerin büyümesine olanak tanır ve ölü deri hücrelerinin yenilenmesine destek olur.

Yaşla birlikte kollajen üretimi azaldığında, cildin yapısal bütünlüğü bozulur, kırışıklıklar artar ve eklem kıkırdakları zayıflar. Kollajen seviyesindeki azalma, ciltte ve vücutta gözle görülür değişimlere yol açabilir.

Kaynakça

1. Ricard-Blum, S. (2011). The collagen family. Cold Spring Harbor Perspectives in Biology, 3(1), a004978.
2. Shoulders, M. D., & Raines, R. T. (2009). Collagen structure and stability. Annual Review of Biochemistry, 78, 929–958.
3. Varani, J., Dame, M. K., Rittie, L., Fligiel, S. E. G., Kang, S., Fisher, G. J., & Voorhees, J. J. (2006). Decreased collagen production in chronologically aged skin. American Journal of Pathology, 168(6), 1861–1868.
4. Bella, J., Brodsky, B., & Berman, H. M. (1995). Hydration structure of a collagen peptide. Structure, 3(9), 893–906.

Kolajen içerikli ürünlerimize ulaşmak için tıklayınız.